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簡単!トマト味チーズのせ煮込みうどん
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簡単!トマト味チーズのせ煮込みうどん-レシピのメイン写真

簡単!トマト味チーズのせ煮込みうどん

じゅりあシンプル
じゅりあシンプル @cook_40054945

市販のトマトソースで煮込むだけで栄養が良く、薄味のため胃に優しくスープまで頂けるので温まります。
このレシピの生い立ち
うどんにもトマト味があっても良いんじゃないかと思い作りました。トマトスープが和にも合い以外に美味しい。

市販のトマトソースで煮込むだけで栄養が良く、薄味のため胃に優しくスープまで頂けるので温まります。
このレシピの生い立ち
うどんにもトマト味があっても良いんじゃないかと思い作りました。トマトスープが和にも合い以外に美味しい。

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簡単!トマト味チーズのせ煮込みうどん

じゅりあシンプル
じゅりあシンプル @cook_40054945

市販のトマトソースで煮込むだけで栄養が良く、薄味のため胃に優しくスープまで頂けるので温まります。
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うどんにもトマト味があっても良いんじゃないかと思い作りました。トマトスープが和にも合い以外に美味しい。

市販のトマトソースで煮込むだけで栄養が良く、薄味のため胃に優しくスープまで頂けるので温まります。
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材料

2人分
  • 茹でうどん2玉 400g
  • トマトスープ 295g
  • コンソメ 2個
  • 水 600cc
  • 豚肉 120g
  • 人参 10g
  • 玉ねぎ 50g
  • キャベツ 60g
  • しめじ 60
  • 長ネギ 30g
  • なす 80g
  • スライスチーズ 36g
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作り方

  1. 1

    野菜を用意する
    トマトソースは複数の会社から販売されています、どれも美味しいです。

    • 簡単!トマト味チーズのせ煮込みうどん作り方1写真
  2. 2

    野菜とお肉を食べ易い大きさに切ります

    • 簡単!トマト味チーズのせ煮込みうどん作り方2写真
  3. 3

    鍋に一人分づつうどんを入れます

    • 簡単!トマト味チーズのせ煮込みうどん作り方3写真
  4. 4

    チーズ以外の材料を全て入れます。
    そして弱火~中火で煮ます。

    • 簡単!トマト味チーズのせ煮込みうどん作り方4写真
  5. 5

    出来上がったら火から降ろし食卓でチーズをのせると余熱で溶けてきます!

    • 簡単!トマト味チーズのせ煮込みうどん作り方5写真

コツ・ポイント

市販のトマトソースは美味しい味が付いています、コンソメと水を足すと物足りない感じがしますが、薄いくらいの味付けですと、スープを最後まで飲んでも塩分を取り過ぎず、体も温まるので得した気分になります。それとチーズは外せないです。

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じゅりあシンプル
じゅりあシンプル @cook_40054945
2012/12/14 10:19に公開

このレシピのキーワード

煮込み うどん なす 豚肉 シメジ トマト にんじん キャベツ 玉ねぎ スライスチーズ 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17763023
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