おからのもちもちさんdeピザ

aritya @cook_40085936
おから入りもっちり生地がおいしい簡単ピザです。おから入りだからヘルシーだよ^^2010.2.17話題入りありがとです♡
このレシピの生い立ち
ソラちょ さんの{おからのもちもちさん}を食べてて「ピザの生地にしたらおいしんじゃないか!!」と思い作ってみました。腹持ちも良いしダイエット中でもgood
おからのもちもちさんdeピザ
おから入りもっちり生地がおいしい簡単ピザです。おから入りだからヘルシーだよ^^2010.2.17話題入りありがとです♡
このレシピの生い立ち
ソラちょ さんの{おからのもちもちさん}を食べてて「ピザの生地にしたらおいしんじゃないか!!」と思い作ってみました。腹持ちも良いしダイエット中でもgood
作り方
- 1
おから、豆腐、片栗粉をボールに入れる。※豆腐はパックに溜まってる水さえ切れば水切り不要。
- 2
1のボールに水50ccと塩コショウ少々を入れて手でよく混ぜる。混ぜ難かった場合には少しだけ水を足す。★おからの種類によっては50ccでも水が多いかもしれません。ハンバーグのように手で形成しやすくなるくらいの水を入れてください
- 3
フライパンに2を入れ手で薄くなるようにてで押しながら伸ばし、形を整え両面を焼き色がつくまでこんがりと焼く。
- 4
▲の調味料を合わせておいたものを、生地に塗りウィンナーとチーズを乗せる。
- 5
アルミホイルに乗せ魚焼きグリル(トースターなど)でチーズが溶ければ出来上がり!!
- 6
カレー味(前の日の残ったカレーなど)でもとってもおいしいよ
コツ・ポイント
フライパンはテフロン加工やマーブルコートなどくっつかないもので生地を焼くとgoodです。
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