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おからのもちもちさんdeピザ
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おからのもちもちさんdeピザ-レシピのメイン写真

おからのもちもちさんdeピザ

aritya
aritya @cook_40085936

おから入りもっちり生地がおいしい簡単ピザです。おから入りだからヘルシーだよ^^2010.2.17話題入りありがとです♡
このレシピの生い立ち
ソラちょ さんの{おからのもちもちさん}を食べてて「ピザの生地にしたらおいしんじゃないか!!」と思い作ってみました。腹持ちも良いしダイエット中でもgood

おから入りもっちり生地がおいしい簡単ピザです。おから入りだからヘルシーだよ^^2010.2.17話題入りありがとです♡
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ソラちょ さんの{おからのもちもちさん}を食べてて「ピザの生地にしたらおいしんじゃないか!!」と思い作ってみました。腹持ちも良いしダイエット中でもgood

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おからのもちもちさんdeピザ

aritya
aritya @cook_40085936

おから入りもっちり生地がおいしい簡単ピザです。おから入りだからヘルシーだよ^^2010.2.17話題入りありがとです♡
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ソラちょ さんの{おからのもちもちさん}を食べてて「ピザの生地にしたらおいしんじゃないか!!」と思い作ってみました。腹持ちも良いしダイエット中でもgood

おから入りもっちり生地がおいしい簡単ピザです。おから入りだからヘルシーだよ^^2010.2.17話題入りありがとです♡
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材料

  • 生おから 100g
  • 豆腐(絹でも木綿でも) 100g
  • 片栗粉 60g
  • 水 50cc~
  • ▲ケチャップ  大さじ3 
  • ▲マヨネーズ 大さじ半分~1弱
  • ▲にんにく(すりおろす) 1片
  • ▲醤油 小さじ1
  • ▲クレイジーソルト 適量
  • ▲ 乾燥バジル 適量
  • ▲粗挽き黒コショウ 適量
  • ウィンナー 2本
  • とろけるチーズ 2枚
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作り方

  1. 1

    おから、豆腐、片栗粉をボールに入れる。※豆腐はパックに溜まってる水さえ切れば水切り不要。

  2. 2

    1のボールに水50ccと塩コショウ少々を入れて手でよく混ぜる。混ぜ難かった場合には少しだけ水を足す。★おからの種類によっては50ccでも水が多いかもしれません。ハンバーグのように手で形成しやすくなるくらいの水を入れてください

  3. 3

    フライパンに2を入れ手で薄くなるようにてで押しながら伸ばし、形を整え両面を焼き色がつくまでこんがりと焼く。

    • おからのもちもちさんdeピザ作り方3写真
  4. 4

    ▲の調味料を合わせておいたものを、生地に塗りウィンナーとチーズを乗せる。

    • おからのもちもちさんdeピザ作り方4写真
  5. 5

    アルミホイルに乗せ魚焼きグリル(トースターなど)でチーズが溶ければ出来上がり!!

    • おからのもちもちさんdeピザ作り方5写真
  6. 6

    カレー味(前の日の残ったカレーなど)でもとってもおいしいよ

    • おからのもちもちさんdeピザ作り方6写真

コツ・ポイント

フライパンはテフロン加工やマーブルコートなどくっつかないもので生地を焼くとgoodです。

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aritya
aritya @cook_40085936
2008/07/05 03:10に公開
最近引っ越して時間に余裕が出来たので、皆さんのレシピを参考にパン作りに挑戦したり、料理を楽しんでます♬
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このレシピのキーワード

ピザ 片栗粉 生おから ソーセージ にんにく チーズ 豆腐 ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17763077
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