トウモロコシのバター炒め♪

Name: トウモロコシのバター炒め♪
Yield: ４〜５人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トウモロコシ 2本; 玉ねぎ 1/2個; ベーコン 2枚; バター 10g; サラダ油 小さじ１; 塩胡椒 少々; パセリのみじん切り 少々

meg115 @cook_40050302

トウモロコシとバターは黄金のコンビ♪ 炒めてサイドディッシュにどうぞ♪♪
このレシピの生い立ち
茹でたトウモロコシも、あまり続くと喜ばれないので、目先を変えてサイドディッシュにしました…。

トウモロコシのバター炒め♪

meg115 @cook_40050302

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材料

４〜５人分

トウモロコシ 2本
玉ねぎ 1/2個
ベーコン 2枚
バター 10g
サラダ油小さじ１
塩胡椒少々
パセリのみじん切り少々

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作り方

1

茹でたトウモロコシは、包丁でそぎ落としておく。玉ねぎとベーコンは粗いみじん切りにする。
2

フライパンにサラダ油とバターを熱し、玉ねぎとベーコンを炒める。
3

玉ねぎがしんなりしたら、トウモロコシも加えて炒める。塩胡椒して、パセリを振って出来上がりです。
4
茹でたトウモロコシが残った時は、包丁でそぎ落として冷凍しておきます。１袋１本分です。

コツ・ポイント

今回は冷凍してあったトウモロコシ２袋（２本分）を、凍ったまま炒めました。ベーコンはブロックを使用しています。

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つくれぽ

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meg115 @cook_40050302

2011/10/01 12:06に公開

　農家のご近所野菜やうちの健康野菜で家族の好きな “おうちご飯” を備忘録を兼ねてＵＰ中（レシピは時々修正しています謝）。ワン達とフリスビーで遊ぶこと＆ソファで一緒にまったり海外ドラマ(米)を見ることが好きです♪ 北海道のプチ田舎の地味ぃなキッチンですが、どうぞよろしく♫♬【Ｍビーンズの会】№21【鯖♡同盟】№40【ワンコ同好会】№46　(๑ˇڡˇ๑)

このレシピのキーワード

炒めものベーコンとうもろこしバター玉ねぎ

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