エリンギのオイスターソースあえ

catsmama
catsmama @cook_40056979

超簡単。エリンギとオイスターソースとラー油だけ。エリンギのシャキシャキ感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
エリンギがたくさんあったので。
オイスターソースあえに挑戦してみようと!
ヒットです。
ラー油でもごま油でもいいとおもいます。

エリンギのオイスターソースあえ

超簡単。エリンギとオイスターソースとラー油だけ。エリンギのシャキシャキ感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
エリンギがたくさんあったので。
オイスターソースあえに挑戦してみようと!
ヒットです。
ラー油でもごま油でもいいとおもいます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. エリンギ 50g
  2. オイスターソース 小1
  3. ラー油 適量

作り方

  1. 1

    器にエリンギを裂いて入れます。
    電子レンジで約2分加熱します。

  2. 2

    熱いうちにオイスターソースとラー油を混ぜてできあがり。

  3. 3

    エリンギに、せりがあったので、ゆがいていっしょにあえました。
    このほうが、色どりがいいね。

コツ・ポイント

エリンギは手で裂いたほうが、歯ごたえがあって美味しいです。
簡単でおいしい。
おつまみにもなりますよ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
catsmama
catsmama @cook_40056979
に公開
ヘルシーでなおかつ美味しくて家族みんなが美味しいと言ってくれるお料理を作りたいと日々お料理しているcatsmamaです。
もっと読む

似たレシピ