トマトはへたをとって１／４に切り、ボールにいれて☆で和えて冷蔵庫へ。

レタスは１ｃｍぐらいにきって水に放ちしゃっきりさせたらよく水を切る。

豆腐はよく水をきって１ｃｍぐらいの角切りにする。

クルミをざくざくときざみ、耐熱容器にいれてレンジで２０秒チンして香りをだす。

１に２，３、えだまめをいれて★を加え、ざっくりまぜ、４をちらしていただきます。