チンジャオロース♪

珍獣の母
珍獣の母 @cook_40045985

市販の細切りたけのこを使います♪
ピーマンたっぷり食べれます。
このレシピの生い立ち
下記、お2人のレシピを参考にさせていただきました♪
市販の細切りたけのこが、安かったので・・・

チンジャオロース♪

市販の細切りたけのこを使います♪
ピーマンたっぷり食べれます。
このレシピの生い立ち
下記、お2人のレシピを参考にさせていただきました♪
市販の細切りたけのこが、安かったので・・・

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材料

  1. ピーマン 5個
  2. たけのこ(細切り市販) 120g
  3. 豚肉 200g
  4. ◎酒・醤油 各小さじ1
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. ●しょうゆ 大さじ1
  7. ●酒 大さじ1
  8. ●砂糖 大さじ1
  9. ●オイスターソース 大さじ1
  10. ●鶏がらスープの素 小さじ1
  11. ●しょうが汁 小さじ1

作り方

  1. 1

    こまぎれ豚肉を使いました^^;食べやすく、きりました。肉を、◎に漬け込みます。

    ピーマンも、細く細く切ります。

  2. 2

    フライパンを熱し、豚肉を、油で、炒めます。
    肉の色が変わったら、ピーマンとたけのこを炒めあわせる。

  3. 3

    火が通ったら、●入れて、混ぜ合わせる。

    できあがり♪

コツ・ポイント

肉を多めの片栗粉に漬け込むので、とろりとした仕上がりになります。
ささっと、手早く♪ですね。

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珍獣の母
珍獣の母 @cook_40045985
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2児の男の子(6歳と3歳)の母です♪安く、美味しく、簡単に!^^; そして、楽しく、毎日の献立を立てられたらいいですね♪よろしくお願いいたしまーす♪
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