簡単♪なめらか！たらこ入りポテトサラダ♪
Qoocooking @cook_40035272
みんなが大好きなポテトサラダに、たらこを入れてみました♪クラッカーやフランスパンにのせて食べてもおしゃれで美味しいよ！
このレシピの生い立ち
家にじゃがいもがたくさんあって、ポテトサラダと作ろうとしたら、冷蔵庫にたらこもあったので入れてみました！
簡単♪なめらか！たらこ入りポテトサラダ♪
みんなが大好きなポテトサラダに、たらこを入れてみました♪クラッカーやフランスパンにのせて食べてもおしゃれで美味しいよ！
このレシピの生い立ち
家にじゃがいもがたくさんあって、ポテトサラダと作ろうとしたら、冷蔵庫にたらこもあったので入れてみました！
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、小さめに切って、水からゆでる。柔らかくなったら、水をしっかり切ってボウルに入れる。マッシャーなどでよくつぶし、塩＆こしょうを混ぜておく。
- 2
じゃがいものあら熱がとれたら、たらこをほぐしながら入れ、マヨネーズ、生クリームも入れてよく混ぜる。器にもって出来上がり！お好みで大葉などを飾ってください。
- 3
【アレンジ：その１】フランスパンにのせて、パセリを上からかけて食べる♪
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- 4
【アレンジ：その２】クラッカーにのせて食べる♪
コツ・ポイント
生クリームを入れることによって、パサつかずに、なめらかになります。じゃがいもの粒を残したいときは、少し粗めにつぶしてください。最後に味を見て、塩・こしょうで調節してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17764441
