金魚ちゃん。

nobi*co @cook_40027339
とまらない、簡単おやつ。
口の中にポイっパクっっ
スぃ~(^~^)
このレシピの生い立ち
ワンタンの皮でねじって揚げたのを見たら、魚に見えてので。簡単で、おつまみにもなるので、よく作ります。
「プレゼントしたいナッツとドライフルーツのお菓子」小山律子さん(家の光協会)を参考にしています。
金魚ちゃん。
とまらない、簡単おやつ。
口の中にポイっパクっっ
スぃ~(^~^)
このレシピの生い立ち
ワンタンの皮でねじって揚げたのを見たら、魚に見えてので。簡単で、おつまみにもなるので、よく作ります。
「プレゼントしたいナッツとドライフルーツのお菓子」小山律子さん(家の光協会)を参考にしています。
作り方
- 1
ワンタンに豆をくるみ、水で、端を閉じて、ひねる。
- 2
油をフライパンに5mm~1cmほどしき、
揚げる。
両面きつね色になったら、取り出す。※少量で、揚げれます。
- 3
豆は、お惣菜?の金時豆を使用しましたが、
黒豆や甘納豆でもおいしいです。 - 4
顔なし。
- 5
チョコペン顔あり。
- 6
携帯の写真で、
画像処理し、顔を書いたバージョン。 - 7
皮が切れて、なんだか魚の口みたい。。。(笑
そして、めだか?!
コツ・ポイント
水で端をとめて、ねじるのをしっかりやれば、
はがれてきません。
小さいフライパン、少量の油でやれば、
魚が泳いでしまうこともないので。
くびれてるところを、お箸で持ち、そのまま少し油の中に入れてあげると
きれいなくびれができますww
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