☆かつおのなめろう☆

ユキメンコイ
ユキメンコイ @cook_40080555

かつおでやってもおいしいだろうなぁ~っと思って作りました。しょう油をちょっとつけて食べるとまたおいしいですよ(^O^)/
このレシピの生い立ち
うちのじいちゃんが昔よくあじのなめろうを作っていて、小さい頃から好きでした(^-^)かつおもいけます♪

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材料

2人分
  1. かつお 1冊
  2. ねぎ 2/3本
  3. みそ 大さじ1強

作り方

  1. 1

    ねぎを輪切りにする。

  2. 2

    かつおを荒みじん切りにしたところに、ねぎ、みそを加えて包丁でたたいては重ねるようにして全体がぬめっとしてきたら出来上がり!もう一度冷やしてからどうぞ☆

コツ・ポイント

生ものなのでぱぱっとやって冷蔵庫へ♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ユキメンコイ
ユキメンコイ @cook_40080555
に公開
主婦歴三年!料理好き、食べる事はもっと大好きです!!思い立ったらいろいろと作っています。これから、娘の離乳食が始まるので皆さんのレシピなども参考にしながらやってみたいです☆
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