砂糖を入れると甘くてご飯が…ワガママダーリンに合わせた味噌マヨチキンを安い胸肉で。
このレシピの生い立ち
一度どこかで見かけたレシピそのままで作ったら「甘すぎてご飯が食べられないよー」とのクレームが。
みりんと砂糖を切り落としました。
ずっとフライパンで焼いてからタレを絡めてたんですが、こっちのほうが手がかからなくて楽チンです。

隠し味にオイスターソースを入れてもおいしいかも、と思う最近。