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コクあり!スマートチーズ入り炊き込みご飯
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コクあり!スマートチーズ入り炊き込みご飯-レシピのメイン写真

コクあり!スマートチーズ入り炊き込みご飯

しのえみゅ
しのえみゅ @cook_40086043

濃厚でコクのあるスマートチーズを、炊き込みご飯に。子供も喜ぶおにぎりが完成!
このレシピの生い立ち
濃厚でコクあり、お子様も喜ぶチーズいり炊き込みご飯

濃厚でコクのあるスマートチーズを、炊き込みご飯に。子供も喜ぶおにぎりが完成!
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濃厚でコクあり、お子様も喜ぶチーズいり炊き込みご飯

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しのえみゅ
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材料

5人分
  • お米 2合
  • 牛蒡  1/2本
  • 人参 1/3本
  • えのき  1袋
  • 干し椎茸  ひとつかみ(スライス)
  • お揚げ  1枚
  • しょうゆ  大さじ2
  • 酒  大さじ2
  • ほんだし  小さじ2
  • こんぶ 1枚
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作り方

  1. 1

    お米を研ぎます。 牛蒡はささがき、人参、えのき、おあげはみじん切り。干し椎茸は戻します。

  2. 2

    炊飯器にお米、干し椎茸の戻し汁に2合分に合わせて水を足します。(線より少なめに)

  3. 3

    チーズ以外のすべて具をいれて、炊き上げます。

  4. 4

    炊き上がったご飯に、チーズを5mmの角切りにして、混ぜ合わしたら、出来上がり。

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しのえみゅ
しのえみゅ @cook_40086043
2011/09/26 05:38に公開
子供3人と主人の5人家族。
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このレシピのキーワード

ご飯 えのき ごぼう にんじん 酒 ほししいたけ コンブ 米

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