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七夕☆きらきらお豆腐サラダ
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七夕☆きらきらお豆腐サラダ-レシピのメイン写真

七夕☆きらきらお豆腐サラダ

いちごななつぼし
いちごななつぼし @cook_40040354

七夕メニューを考えて、天の川をイメージした(?)サラダを作ってみました゚・*:.。. .。.:*・゜
星型のお野菜を乗せるだけで、簡単に七夕しようになります(*^_^*)
このレシピの生い立ち
七夕お料理を作りたかったので、イメージを膨らませて作ってみました☆
星型にくりぬくだけで、かわいくステキに出来上がります♪
ボイルしたにんじんなどで作っても、GOODですね(*^_^*)

七夕メニューを考えて、天の川をイメージした(?)サラダを作ってみました゚・*:.。. .。.:*・゜
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ボイルしたにんじんなどで作っても、GOODですね(*^_^*)

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いちごななつぼし
いちごななつぼし @cook_40040354

七夕メニューを考えて、天の川をイメージした(?)サラダを作ってみました゚・*:.。. .。.:*・゜
星型のお野菜を乗せるだけで、簡単に七夕しようになります(*^_^*)
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七夕お料理を作りたかったので、イメージを膨らませて作ってみました☆
星型にくりぬくだけで、かわいくステキに出来上がります♪
ボイルしたにんじんなどで作っても、GOODですね(*^_^*)

七夕メニューを考えて、天の川をイメージした(?)サラダを作ってみました゚・*:.。. .。.:*・゜
星型のお野菜を乗せるだけで、簡単に七夕しようになります(*^_^*)
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材料

2人分
  • 豆腐 お好みで
  • トマト 1/2個
  • なす 小1本
  • きゅうり 1/3本
  • スライスチーズ 1枚
  • お好みドレッシング 適量
  • オリーブオイル(ゴマ油でも) 適量
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作り方

  1. 1

    お野菜は全部角切りに。
    ナスはオリーブオイルで炒めます。(お好みで、ゴマ油でも美味しい!)

  2. 2

    スライスチーズを星型でくりぬき、あとは飾るだけ!

  3. 3

コツ・ポイント

今回、お豆腐は「豆腐屋ジョニー」を使ったので、ちょうどイメージにあった形だった気がしますヽ(´ー`)ノ
違った形でも、普通のお豆腐でもいいと思います゚・*:.。. .。.:*・゜
お野菜はお好みのものを好きなだけ!召し上がって下さい♪
※ドレッシングは和風ゴマを使用しました。

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いちごななつぼし
いちごななつぼし @cook_40040354
2008/07/08 04:42に公開
元バーテンダー☆オシャレで簡単、楽しい食事☆をもっとーにしています♪♪(´ε` )
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このレシピのキーワード

豆腐サラダ なす トマト キュウリ 豆腐 スライスチーズ

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