簡単♪さっぱりコク旨白菜のクリーム煮
はらぺこ青虫 @cook_40059059
さっぱりコク旨、さらっとしてるのに旨味がたっぷり♪なにより簡単シンプル！白菜さん主役な季節がやってきましたね～(^^)
このレシピの生い立ち
姉上が作ってくれて、生クリームも無、野菜たっぷりなのにさらっとこく旨、めちゃシンプルです！
簡単♪さっぱりコク旨白菜のクリーム煮
さっぱりコク旨、さらっとしてるのに旨味がたっぷり♪なにより簡単シンプル！白菜さん主役な季節がやってきましたね～(^^)
このレシピの生い立ち
姉上が作ってくれて、生クリームも無、野菜たっぷりなのにさらっとこく旨、めちゃシンプルです！
作り方
- 1
白菜と人参は下ゆでします。（灰汁取りのため。時短、簡単のため、レンチンでも可です。）
- 2
で、一度取り出して玉葱とベーコン（キノコ類入れても♡）を油を引いて炒め塩胡椒、しんなりしたら①と少しずつ牛乳を入れます。
- 3
コンソメを入れたら10分ほど弱火で煮込みます。完成！
- 4
※生クリームを入れたらよりコクがでます♪
コツ・ポイント
煮込む時は分離しないように弱火でコトコト。どの家でも定番かもしれませんが、簡単で旨いっすよねー！！(*^。^*)
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その他のレシピ
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