ベジタリアン☆マッシュルームのお寿司♪
ママフィオ @cook_40044795
生のマッシュルームで贅沢な？お寿司♪食べ応えがあります！
このレシピの生い立ち
大きな生のマッシュルームの形が綺麗だったので、それを生かして考えてみました！！
ベジタリアン☆マッシュルームのお寿司♪
生のマッシュルームで贅沢な？お寿司♪食べ応えがあります！
このレシピの生い立ち
大きな生のマッシュルームの形が綺麗だったので、それを生かして考えてみました！！
アプリでひらく作り方
- 1
マッシュルームは５㍉位に切って、ニンニクはつぶす！
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- 2
熱したフライパンにオリーブオイルにニンニクを入れ、香りをうつす♪
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- 3
マッシュルームをソテーする！美味しい塩も忘れずに♪
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- 4
サランラップに冷ましておいたマッシュルームソテーを置く♪
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- 5
その上にご飯をのせる！（画像のご飯は黒米＋赤米＋白米、お好きなお米でどうぞ！）
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- 6
写真のようにくるっと丸めて下さい！
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- 7
マッシュルームの形が綺麗に出るように形をととのえる♪
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- 8
最後に工程②で使ったニンニクを刻んで上にのせて、出来上がり♪
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コツ・ポイント
生のマッシュルームで大き目の物を選んで下さいね！お好みで醤油、レモン、ブラックペッパー、ワサビ、柚子胡椒といろいろ楽しんで下さい！！
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