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大好評みょうが&きゅうりの切干だいこん
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大好評みょうが&きゅうりの切干だいこん-レシピのメイン写真

大好評みょうが&きゅうりの切干だいこん

りょうままレシピ
りょうままレシピ @cook_40025875

みょうがと切干だいこんって意外と相性抜群です。ついつい食べすぎてしまいます。
このレシピの生い立ち
以前、みょうがをたくさん頂いたことがあって、そのときに思いついたレシピです。
持ち寄りパーティをしたときに、大好評でした。

みょうがと切干だいこんって意外と相性抜群です。ついつい食べすぎてしまいます。
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持ち寄りパーティをしたときに、大好評でした。

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大好評みょうが&きゅうりの切干だいこん

りょうままレシピ
りょうままレシピ @cook_40025875

みょうがと切干だいこんって意外と相性抜群です。ついつい食べすぎてしまいます。
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以前、みょうがをたくさん頂いたことがあって、そのときに思いついたレシピです。
持ち寄りパーティをしたときに、大好評でした。

みょうがと切干だいこんって意外と相性抜群です。ついつい食べすぎてしまいます。
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材料

  • 切干だいこん
  • みょうが
  • きゅうり
  • *酢・みりん・麺つゆ 2対1対2
  • *サラダオイル 少々
  • *塩 少々
  • *ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    切干だいこんは、水でもどしておく。
    やわらかい方がよい方は、水に浸したままレンジで加熱する。

  2. 2

    みょうがと、きゅうりを切り、1と合わせる。

  3. 3

    2に*を入れ、混ぜる。

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りょうままレシピ
りょうままレシピ @cook_40025875
2007/10/04 12:55に公開
札幌在住男の子の3人のママ作る事が好き混ぜたり、こねたり、レシピを考えたり日々楽しみながら料理しています
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このレシピのキーワード

切り干し大根 みょうが キュウリ ゴマ

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