チョコ抹茶マーブルパウンドケーキ

リナッチッチ
リナッチッチ @cook_40025473

グリーンとブラウンのマーブル模様がきれい。
このレシピの生い立ち
抹茶ケーキだと渋いかなあと思い、チョコケーキとあわせてみました。

チョコ抹茶マーブルパウンドケーキ

グリーンとブラウンのマーブル模様がきれい。
このレシピの生い立ち
抹茶ケーキだと渋いかなあと思い、チョコケーキとあわせてみました。

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材料

パウンド型2台分
  1. 薄力粉ココアパウダー 100+10g
  2. 薄力粉抹茶パウダー 100+10g
  3. ベーキングパウダー 各小さじ1
  4. グラニュー糖 200g
  5. マーガリン 150g
  6. サラダオイル 50g
  7. 4個
  8. ニラオイル 少々

作り方

  1. 1

    マーガリンとサラダオイル、グラニュー糖をよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    卵を1個ずつ加え、そのつど混ぜる。バニラオイルを加えて混ぜる。

  3. 3

    それぞれの粉類にベーキングパウダーを加える。
    2を二等分して、それぞれの粉類を混ぜ合わせる。

  4. 4

    ココア生地、抹茶生地1/2ずつボウルに入れ、軽くゴムベラで切ってから、型に流し込む。

  5. 5

    180℃のオーブンで50分焼く。

コツ・ポイント

二つの生地をあわせるとき、あまりかき混ぜすぎない。

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リナッチッチ
リナッチッチ @cook_40025473
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暇さえあればお菓子やパンを焼いています。もう、これは病気ですね(笑)。私の周りの皆さん、試食に追われてます。ゴメンネ!!
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