作り方
- 1
長芋は皮をむき、お好みで短冊切り
- 2
ジップロック等の密封容器に長芋＆ねり梅＆紫蘇梅を入れて、なじむように揉む
- 3
めんみ＆鰹節をお好み量入れよく揉む
- 4
冷蔵庫で２−３時間漬ける
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