《手抜きでも本格タコライス》

AOAOshark
AOAOshark @cook_40086586

手抜きで本格的な味が楽しめます。
使い切れない調味料や、なかなか売っていない調味料を買い込む必要なし!!
このレシピの生い立ち
タコ・シーズニングミックス を使用し、簡単&本格なタコライス。
シーズニングミックスを使えば、使い切れないチリソースを買う必要もなく経済的且つエコ!?ではないでしょうか。
ちょっとしたひと手間でさらにおいしくなります。

《手抜きでも本格タコライス》

手抜きで本格的な味が楽しめます。
使い切れない調味料や、なかなか売っていない調味料を買い込む必要なし!!
このレシピの生い立ち
タコ・シーズニングミックス を使用し、簡単&本格なタコライス。
シーズニングミックスを使えば、使い切れないチリソースを買う必要もなく経済的且つエコ!?ではないでしょうか。
ちょっとしたひと手間でさらにおいしくなります。

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材料

2人分
  1. タコ・シーズニングミックス 1袋の半分
  2. 挽肉(本当は牛ですが、今回は豚を使用) 250g
  3. レタス 1/2
  4. トマト 1個
  5. とろけるチーズ 適量
  6. ごはん玄米使用) 適量

作り方

  1. 1

    オールド・エルパソのタコ・シーズニングは成城石井やKALDIで購入できます(¥210位)

  2. 2

    ひき肉を色が変わるまでしっかり炒め、余分な油をキッチンペーパーでふき取ります。

  3. 3

    シーズニングミックス+水100ccを加え水気がなくなるまで煮詰めて、タコは完成。

  4. 4

    トマトは1cm角切り、レタスは粗い千切りにします。

  5. 5

    ここでひと手間!!ごはん+タコ+チーズを乗せたらレンジで少し加熱します。チーズがとろけて良い感じに!!

  6. 6

    レタス+トマトを載せ完成です!!

コツ・ポイント

ニンニクが好きな方はタコを炒める際に、ニンニクを加えてもおいしいと思います。
他にガーリックパウダーや、黒コショウも合うと思いますよ!

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AOAOshark
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アメリカ在住です。限られた食材で美味しいものを作りたいです。
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