さっぱりまきまき
水分を少し取ればお弁当にもピッタリです
このレシピの生い立ち
手軽な食材でさっぱりした箸休めを作りたくて考えました。
作り方
- 1
岩下の新生姜、きゅうりともにスライサーで薄切りにする。
なるべく長いほうが巻きやすい。 - 2
きゅうりの上に新生姜をのせ、くるくる巻いて楊枝でとめる。
コツ・ポイント
きゅうり以外でも作りましたが、きゅうりが一番さっぱりしていておいしかったです。
新生姜をスライサーを使って薄切りにしたのは初めてだったのですが、楽しいです。
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