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おにぎりの具【紅しょうが】
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おにぎりの具【紅しょうが】-レシピのメイン写真

おにぎりの具【紅しょうが】

スリーエクボ
スリーエクボ @cook_40081962

ちょっと残った紅しょうが♪おにぎりの具にいかがですか。
このレシピの生い立ち
王道のおにぎりの具が冷蔵庫に全くなかったときにひらめきました。意外に美味しくて。今では我が家の定番になってます♪

ちょっと残った紅しょうが♪おにぎりの具にいかがですか。
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王道のおにぎりの具が冷蔵庫に全くなかったときにひらめきました。意外に美味しくて。今では我が家の定番になってます♪

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おにぎりの具【紅しょうが】

スリーエクボ
スリーエクボ @cook_40081962

ちょっと残った紅しょうが♪おにぎりの具にいかがですか。
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王道のおにぎりの具が冷蔵庫に全くなかったときにひらめきました。意外に美味しくて。今では我が家の定番になってます♪

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材料

1人分
  • ごはん お茶椀１杯分
  • 紅しょうが １０グラム(お箸ひとつまみぐらい)
  • 醤油 少量
  • 鰹節 ひとつまみ
  • 海苔 全形１/２枚
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    汁気を切った紅しょうがに鰹節と醤油を混ぜます。

  2. 2

    塩を適量手につけ、紅しょうがを具におにぎりを握って海苔をつけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

紅しょうがの汁気は鰹節が吸ってくれるので鰹節は多めに入れてもいいと思います。

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スリーエクボ
スリーエクボ @cook_40081962
2011/09/28 04:44に公開
育ち盛りの男子二人と食べるの大好きな女子一人のママ。毎日の晩酌がエネルギーの源！
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このレシピのキーワード

おにぎり 海苔 かつお節 ご飯

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