バナナミルクゼリー
バナナ本来の旨味が堪能できるシンプルなゼリーです!
このレシピの生い立ち
バナナを使ったゼリーのシリーズとして考えました。
作り方
- 1
バナナは皮をむく。薄切りにする。
- 2
鍋に砂糖、牛乳を入れる。砂糖が溶けるまで火にかける。
- 3
粉ゼラチンを入れる。粉ゼラチンが溶けるまで火にかける。
- 4
器にバナナ、ゼリー液を入れる。粗熱を取る。冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
焦げないように注意する。
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