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濃厚〜ブロッコリーのピーナッツバター和え
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濃厚〜ブロッコリーのピーナッツバター和え-レシピのメイン写真

濃厚〜ブロッコリーのピーナッツバター和え

あんもにゃいとん
あんもにゃいとん @cook_40081011

甘くないピーナッツバターを活用♪カルピスの優しい甘さが食べやすくて、野菜嫌いの息子もパクパク食べてくれます。
このレシピの生い立ち
ピーナッツ和えが大好きなんだけど、すり鉢使うのが面倒で...

甘くないピーナッツバターを活用♪カルピスの優しい甘さが食べやすくて、野菜嫌いの息子もパクパク食べてくれます。
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あんもにゃいとん
あんもにゃいとん @cook_40081011

甘くないピーナッツバターを活用♪カルピスの優しい甘さが食べやすくて、野菜嫌いの息子もパクパク食べてくれます。
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ピーナッツ和えが大好きなんだけど、すり鉢使うのが面倒で...

甘くないピーナッツバターを活用♪カルピスの優しい甘さが食べやすくて、野菜嫌いの息子もパクパク食べてくれます。
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材料

4人分
  • プロッコリー 1かぶ
  • 調味料
  • ピーナッツバター 大さじ2
  • カルピス 大さじ1 1/2
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    一房毎にカットしたブロッコリーを塩をひとつまみ入れたお湯でゆでる。しっかち湯きりして、さましておく。

    • 濃厚〜ブロッコリーのピーナッツバター和え作り方1写真
  2. 2

    調味料すべてを耐熱容器に入れて、電子レンジで20秒。
    しっかり混ぜ合わせる。

    • 濃厚〜ブロッコリーのピーナッツバター和え作り方2写真
  3. 3

    水気を取ったブロッコリーと、2の混ぜ合わせた調味料を合わせて出来上がり♪

    • 濃厚〜ブロッコリーのピーナッツバター和え作り方3写真
  4. 4

    ダイエットカルピスを使いました

    • 濃厚〜ブロッコリーのピーナッツバター和え作り方4写真
  5. 5

    コストコで買ったピーナッツバター

    • 濃厚〜ブロッコリーのピーナッツバター和え作り方5写真

コツ・ポイント

電子レンジで温めると、調味料が混ざりやすくなります。ブロッコリーはしっかり水気を取って下さい。ちょっとブロッコリーが崩れるくらいが美味しいです♪

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あんもにゃいとん
あんもにゃいとん @cook_40081011
2011/09/27 00:33に公開
最近忙しくて、れぽのお返事がすぐにできなくてすみません。。「腹減った〜」が出るとすぐに食べさせないとうるさい、食欲旺盛な息子二人が生息しているので、パパッと簡単に作れる料理が中心です。レシピを見ても同じものが作れないアバウトな性格...だいたいの分量で仕上げるから、毎回味が違ったりして(^▽^;)コストコ大好き♡特にコストコチーズが大好き♡チーズアレンジを日々考えてます♪
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このレシピのキーワード

ピーナッツバター

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17767466
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