衣も片付けも簡単♪鮭のパン粉焼き
苺♡ストロベリー @cook_40042375
手間隙かかる、小麦粉→卵→パン粉の揚げ物作りの工程不要です♪片付けラク②鮭フライの出来上がり♪
お弁当にもピッタリです♡
このレシピの生い立ち
秋鮭が美味しい季節になると毎年作ってます♪
粉チーズ・マヨネーズでしっかり味なので、冷めても美味しい為お弁当によく登場します！
我が家の定番なのでレシピUPしました！
衣も片付けも簡単♪鮭のパン粉焼き
手間隙かかる、小麦粉→卵→パン粉の揚げ物作りの工程不要です♪片付けラク②鮭フライの出来上がり♪
お弁当にもピッタリです♡
このレシピの生い立ち
秋鮭が美味しい季節になると毎年作ってます♪
粉チーズ・マヨネーズでしっかり味なので、冷めても美味しい為お弁当によく登場します！
我が家の定番なのでレシピUPしました！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに＊を全て入れてしっかり混ぜます
切り身の大きさ・量によって、小麦粉・水の分量は調節して下さい
- 2
生鮭を２～３等分にカットします
１で準備した衣にくぐらせ→パン粉をしっかりつけます - 3
少なめの油で焼いていきます
油が減ったら少し足していきます
片面こんがりなったら反対に返し、完全に火を通します -
- 4
しっかり油切りして完成です
お弁当にINする際は冷めてから入れて下さいね♡
このままでもしっかり味です♪ - 5
サクサク衣だけのレシピ⇒レシピID : 20329720 載せてます♪
コツ・ポイント
※新聞紙などに必要な分だけパン粉を広げ、その上でパン粉をつけてます！衣付けが終わったら新聞紙は捨てるので、洗い物は手順１で使ったボウルだけ♪ 片付け楽々de主婦も嬉しい♡
※このままでもしっかり味がついてますが、好みでタルタルをかけても♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17767646
