作り方
- 1
切る
好きな切り方でいいけど、細長く切った
方がいいかも。 -
- 2
油（オリーブ油でも、胡麻油でも、
サラダ油でも・・）
入れなくても可一分位炒める
-
- 3
火を止めて、
塩昆布を混ぜるだけ。
入れ過ぎるとしょっぱくなるので
味見しながら入れる。
コツ・ポイント
本当は、ピーマンだけでたっぷり作って食べるのですが、
お弁当に入れたり する時は、パプリカを入れると、
彩りが良くなります。
塩昆布は メーカーによって 塩加減が違うので、
少なめに入れて 味を見る方がいいです。
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