
* スープに入れる肉団子 *
材料をマゼマゼコネコネ。
スプーンでスープにポン!
このレシピの生い立ち
スープに肉団子入れたい!と思い作ってみました。
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スプーンでスープにポン!
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スープに肉団子入れたい!と思い作ってみました。
ボールに◎を入れ混ぜておく。
1に合挽き肉と片栗粉を入れ、マゼマゼコネコネ。
しっかりこねたら、スプーンで適当に丸め、スープにポンっと入れる。
途中、灰汁を取りましょう。
スープはコンソメでもお味噌汁でもヒガシマルのうどんスープでも(←おすすめ)何でも合います。
お鍋をする時にも作ります。
野菜たっぷりのスープに肉団子が美味しいです♪
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