~自宅で海老カツ屋さん開店~

JCT @cook_40081851
この海老カツを揚げてる時、もう匂いだけで
美味しさを感じられる料理です☆
どうしてこんなに美味しいのでしょうか?
このレシピの生い立ち
海老好きの私がひたすら海老料理に凝っていた時期。
これに出会いました!簡単なのにこの美味しさはたまりません~~。
~自宅で海老カツ屋さん開店~
この海老カツを揚げてる時、もう匂いだけで
美味しさを感じられる料理です☆
どうしてこんなに美味しいのでしょうか?
このレシピの生い立ち
海老好きの私がひたすら海老料理に凝っていた時期。
これに出会いました!簡単なのにこの美味しさはたまりません~~。
作り方
- 1
海老を綺麗に洗い、半分はすり身に。そして半分は大きなぶつ切りに。
- 2
すり身&ぶつ切りをボールに入れ、マヨネーズを入れます。そして片栗粉を少々。
- 3
混ぜ合わせたらただ単に揚げるだけ。マヨネーズ自体に色々な成分が含まれてるのでそれだけで勝負!
- 4
きつね色に揚がったら出来上がり!タルタルソースでも美味しいし、市販のソースでも美味しいです☆
コツ・ポイント
マヨネーズをお好みの量入れる事により
またコクが変わってきます。
似たレシピ
-
野菜もたっぷり!さっくりふんわり海老かつ 野菜もたっぷり!さっくりふんわり海老かつ
海老をしっかりかんじられる海老かつ。殻もいれたら香ばしくて海老ぷりぷりでとまらないおいしさ!野菜もたくさんはいってます!じーべん
-
-
-
-
節約レシピ!フワフワ★プリップリ海老カツ 節約レシピ!フワフワ★プリップリ海老カツ
美味しい節約レシピ!!海老をたっぷり使うとお財布が!なので、半分はんぺんちゃんで代用!美味しい我が家の人気レシピです♪ neosatoco -
揚げないエビカツ★オーブン調理でカリッと 揚げないエビカツ★オーブン調理でカリッと
油で揚げないけどオーブンでカリッと仕上がるエビカツです。手に入りやすい材料でできるだけ手軽に作りました。 tabubun -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17768039