アンパンマンクッキー（HM）
mahalo-deri @cook_40018736
大きな顔のアンパンマンクッキーです。
HMで簡単につくります。
このレシピの生い立ち
子供の笑顔が見たくて。
HMで生地は簡単に作れます。
表情を付けるのが大変でした（笑）
アンパンマンクッキー（HM）
大きな顔のアンパンマンクッキーです。
HMで簡単につくります。
このレシピの生い立ち
子供の笑顔が見たくて。
HMで生地は簡単に作れます。
表情を付けるのが大変でした（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
バターはレンジで溶かしておく。
卵、豆乳は30分くらい前に冷蔵庫から出しておく。（室温に戻す）※しなくてもいいけど。。 - 2
砂糖と卵黄を混ぜ、豆乳、溶かしバター（レンジでチン）、を加えて混ぜる。
-
- 3
HMをくわえゴムベラでよく混ぜ合わせる。
-
- 4
1/4程度生地をとりわけホッペ、鼻、目口眉用にそれぞれ色を付ける。
- 5
鼻は赤い食紅。
ホッペは赤と黄色の食紅を混ぜ合わせる。※ちょっと水でのばすと生地に馴染み易い。 - 6
それぞれ生地を冷蔵庫で１５分〜３０分程度（適当）休ませる。
-
- 7
顔は型抜き、もしくは20等分して丸めコップの底で押さえて平たくする。
- 8
鼻20個・ホッペ40個を型抜き、もしくは丸めて団子にする。
大きさはパール粒大。 -
- 9
顔生地に鼻の団子を押さえ付ける様にして付ける。
ホッペも同様。 -
- 10
目、眉、口はひたすらココア生地を延ばしたり丸めたりして
アンパンマンっぽく表情を付けていく。
（ここが一番大変） -
- 11
⑦はチョコペンで書くと簡単。
- 12
160度予熱のオーブン12分で焼く。
-
コツ・ポイント
生地は必ず冷蔵庫で一休みさせます。
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