パスタを茹ではじめる。

お好みで、椎茸など具材を足す場合は、切っておく。

フライパンにマーガリンを入れ椎茸を炒め、火が通ったら、残りジャーマンポテトを入れ、ざっと炒める。

コンソメを入れまぜたら、牛乳を加えて、沸騰したら火を弱め、茹で上がったパスタも加える。

最後に、溶き卵、とろけるチーズを加えて、手早く混ぜる。
火を止め、塩こしょう、ブラックペッパーで味を整えたら完成☆