ミキサーで簡単ベイクドチーズケーキ
kikikinako @cook_40076594
どっしりとしてて少量で満足できる美味しいケーキがミキサーで混ぜるだけでできます。
このレシピの生い立ち
ミキサーで簡単チーズケーキシリーズ
ミキサーで簡単ベイクドチーズケーキ
どっしりとしてて少量で満足できる美味しいケーキがミキサーで混ぜるだけでできます。
このレシピの生い立ち
ミキサーで簡単チーズケーキシリーズ
作り方
- 1
クリームチーズ・生クリーム・卵は常温にする。
オーブンは180度に余熱する。
ケーキ型にクッキングシートを敷く。 - 2
○をミキサーにかけて砕く。水分が少ないのであんま回んないかもしれないけど、適当に粉々になればＯＫ。ケーキ型に敷き詰める。
- 3
★をミキサーで混ぜる。小麦粉のダマは残らないように注意。混ざったら型に入れて空気を抜いて180度のオーブンで40分焼く。
- 4
焼きあがったら◇を小鍋に入れて煮詰め、ケーキの表面に塗る。アプリコットジャムが定番らしいけど、テカテカしたら何でもいい。
- 5
アレンジ★生地を半分型に入れ、残りにキャラメルチップ入れミキサーで混ぜて２層にしました。表面に塩を振って塩キャラメル風味
コツ・ポイント
2と3の工程の間でミキサーをきちんと洗いましょう。
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