海老がうずら卵を、豚肉がチーズを抱っこしたフライです。串に刺すと食べやすくて、なんだか御馳走に見えるから不思議～♪＊
このレシピの生い立ち
大好きな海老フライと　うずらフライを一緒にしてみました。
ついでに　余っていた豚肉もチーズでくるみました。