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りんごdeパウンドケーキ
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りんごdeパウンドケーキ-レシピのメイン写真

りんごdeパウンドケーキ

tky1012
tky1012 @cook_40086860

ホットケーキミックスで簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
新鮮なシャリシャリ、リンゴを食べない娘のために作りました!!
リンゴを食べない娘もペロっと食べてしましました♪

離乳食完了期の子供のおやつにもピッタリです!!

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リンゴを食べない娘もペロっと食べてしましました♪

離乳食完了期の子供のおやつにもピッタリです!!

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りんごdeパウンドケーキ

tky1012
tky1012 @cook_40086860

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リンゴを食べない娘もペロっと食べてしましました♪

離乳食完了期の子供のおやつにもピッタリです!!

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材料

パウンドケーキ型18cm1本分
  • ホットケーキミックス 100g
  • タマゴ 1こ
  • マーガリン 50g
  • 砂糖(生地用) 大さじ1
  • リンゴ 1こ
  • 砂糖(リンゴ用) 大さじ1
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    リンゴ4分の3を角切りにする

  2. 2

    1を耐熱皿に入れて砂糖、水を入れて電子レンジで3~4分加熱

  3. 3

    ボールにマーガリンを入れ電子レンジで30秒ほど温め溶かす

  4. 4

    3にタマゴ、砂糖、ホットケーキミックスを入れて混ぜる

  5. 5

    4に残りのリンゴ4分の1をすっていれ、よく混ぜる

  6. 6

    5に最初に温めておいた角切りリンゴを加えて軽く混ぜたら型に流し込み空気を抜く

  7. 7

    180℃に余熱しておいた電子レンジで30
    ~40分焼く

  8. 8

    焼き上がり少し冷めたらラップを巻いて冷めるまで置いておく(シトっとなります♪)

コツ・ポイント

リンゴは加熱すると意外と小さくなるのでリンゴが大好きな方リンゴ2こぐらい使ってもいいと思います!!

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tky1012
tky1012 @cook_40086860
2011/09/26 03:43に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ りんご 卵 ホットケーキミックス

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