ズッキーニのチーズボート
ズッキーニをカップに見立てて、チーズたっぷりのおつまみおかずにしました。
作り方
- 1
ズッキーニを縦半分に切ったら、中身をスプーンでくり抜きます。
- 2
取り出した中身をサイコロに切って塩胡椒したら、ズッキーニに戻します。
- 3
上に、メルティーツナ玉を乗せます。メルティーツナ玉の作り方はレシピ内にあります。
- 4
メルティーツナ玉の作り方は、レシピID 26773809です。
- 5
たっぷりチーズをかけたら、オーブントースターで、焦げ目がつくまで焼きます。出来上がりです。
コツ・ポイント
メルティーツナ玉がなくてもOK。
メルティーツナ玉の作り方は、私のレシピ内にあります。良かったら、みてみてください。
*メルティーツナ玉の作り方*
玉ねぎ半玉、きゅうり一本をみじん切りにして、カッテージチーズとツナ缶をマヨで和えます。
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