簡単♪ふわふわ美味チーズケーキ**

簡単♪ふわふわ美味チーズケーキ**-レシピのメイン写真

簡単♪ふわふわ美味チーズケーキ**

絵莉ちゃん @cook_40086929

ふわふわやわらか♪何よりとっても簡単！パクパク食べれちゃうチーズケーキです(^o^)*
このレシピの生い立ち
友達から貰ったチーズケーキ、とっても美味しかったので再現♪

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絵莉ちゃん @cook_40086929

ふわふわやわらか♪何よりとっても簡単！パクパク食べれちゃうチーズケーキです(^o^)*
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材料

15-18cm型一つ分

材料①
クリームチーズ 200g
バター　　　　 50g
砂糖　　　　　 50g
卵黄　　　　　 2個分
牛乳　　　　　大さじ2
バニラエッセンス少々
レモン汁　　　 1/4個分
材料②
小麦粉　　　　 25g
材料③
卵白　　　　　 2個分
砂糖　　　　　 15g

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作り方

1

クリームチーズとバターを室温に戻す
2

材料①を泡立て器で混ぜる
3

混ざったら材料②を加え、ヘラで混ぜる
4

また別の油気のないボウルで材料③を混ぜる
5

【1】と【3】を泡を潰さないように優しく混ぜる
6
型に流し込み天板に乗せ、天板の1/2までぬるま湯を入れる
7

170℃に予熱したオーブンで40分焼く

コツ・ポイント

とにかく混ぜれば美味しくなるんです(^O^)**【3】は泡立ちやすくするためにレンジで10秒温めてから混ぜるといいかも！

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絵莉ちゃん

絵莉ちゃん @cook_40086929

2011/10/03 08:41に公開

このレシピのキーワード

ケーキクリームチーズバター牛乳卵白小麦粉卵黄

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