サクッ♪モチッ♪いもツナバーグ♪

たこちーず
たこちーず @cook_40050280

ポテトサラダのハンバーグバージョンみたいなものです★もっちりジャガイモを、パン粉でサクッと♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので作ってみました!安くできて美味しい☆きっとお子ちゃま達もパクパク食べてくれます(^w^)

サクッ♪モチッ♪いもツナバーグ♪

ポテトサラダのハンバーグバージョンみたいなものです★もっちりジャガイモを、パン粉でサクッと♪
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家にあるもので作ってみました!安くできて美味しい☆きっとお子ちゃま達もパクパク食べてくれます(^w^)

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材料

2〜3人分
  1. ジャガイモ 小4個or大3個
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ツナ缶 1缶
  4. ☆塩 適量
  5. ☆コショウ 適量
  6. ☆マヨネーズ 大さじ5
  7. パン粉 大さじ5
  8. オリーブ油(又はバター) 小さじ2

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥いて茹でる(今回は圧力鍋でやっちゃいました♪)。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切り。耐熱皿でレンジで1分チン♪ジャガイモは茹で上がったら、ボウルに移してよくつぶす。

  3. 3

    ジャガイモのあら熱が取れたら、玉ねぎ、油を切ったツナ、☆を混ぜ合わせる。塩加減は味を見ながらね♪

  4. 4

    ボウルの中で、4〜6等分に分け、お好きな大きさのハンバーグ型にする。パン粉を両面にまぶして軽くおさえる。

  5. 5

    フライパンにオリーブ油をひいて両面を軽く焼いたら出来上がり♪
    ひっくり返す時、くずれないように気をつけてね!

コツ・ポイント

パン粉がなければ、つけなくても大丈夫★ベチャベチャにならないよう、油は少なめに、サッと焼いてね!基本、焼かなくても食べられちゃいますから(笑)。オーブントースターで焼いても良さそうですね(^∀^)ノ

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