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豚キムチーズ春巻き
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豚キムチーズ春巻き-レシピのメイン写真

豚キムチーズ春巻き

tomozo444
tomozo444 @cook_40067529

豚ミンチとキムチを炒めて春巻きに(*^^*)チーズとあわせて、とろ~りうまうま(>.<)
このレシピの生い立ち
キムチが古くなると、豚キムチばかりだったので…チーズとあわせて春巻きにしてみました(*^_^*)

豚ミンチとキムチを炒めて春巻きに(*^^*)チーズとあわせて、とろ~りうまうま(>.<)
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キムチが古くなると、豚キムチばかりだったので…チーズとあわせて春巻きにしてみました(*^_^*)

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豚キムチーズ春巻き

tomozo444
tomozo444 @cook_40067529

豚ミンチとキムチを炒めて春巻きに(*^^*)チーズとあわせて、とろ~りうまうま(>.<)
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キムチが古くなると、豚キムチばかりだったので…チーズとあわせて春巻きにしてみました(*^_^*)

豚ミンチとキムチを炒めて春巻きに(*^^*)チーズとあわせて、とろ~りうまうま(>.<)
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材料

2人分
  • 豚ミンチ 120g
  • キムチ 適量
  • 醤油 小さじ1
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 酒 大さじ1
  • とろけるチーズ 適量
  • 春巻きの皮 4枚
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をしき、豚ミンチを炒めます。色が変わったらキムチを好きなだけ投入!

  2. 2

    さっと炒めて、酒、醤油で味を調えて、水溶き片栗粉で少しとろみをつけます。
    皿に移して冷ましてください。

  3. 3

    具が冷めたら、春巻きの皮乗せ、チーズを入れ巻きます。

  4. 4

    フライパンに大さじ3の油を入れ、春巻きを揚げ焼きにします。こんがりしたら完成☆

コツ・ポイント

ミンチを使うと、キムチの味がしみて美味しい(*^^*)チーズ入れすぎると、はみ出てしまうので気をつけて下さいねo(^-^)o

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tomozo444
tomozo444 @cook_40067529
2011/09/30 08:28に公開
面倒くさい事は苦手な(^_^;ズボラな主婦です(*・ω・)ノ簡単!早い!ウマイ!を目指しております(*^▽^*)宜しければ、レシピ覗いてみてくださいね~(*゚▽゚)ノ
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このレシピのキーワード

春巻 豚キムチ 豚ひき肉 キムチ 酒 チーズ

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