豚キムチーズ春巻き
tomozo444 @cook_40067529
豚ミンチとキムチを炒めて春巻きに(*^^*)チーズとあわせて、とろ～りうまうま(>.<)
このレシピの生い立ち
キムチが古くなると、豚キムチばかりだったので…チーズとあわせて春巻きにしてみました(*^_^*)
豚キムチーズ春巻き
豚ミンチとキムチを炒めて春巻きに(*^^*)チーズとあわせて、とろ～りうまうま(>.<)
このレシピの生い立ち
キムチが古くなると、豚キムチばかりだったので…チーズとあわせて春巻きにしてみました(*^_^*)
作り方
- 1
フライパンに油をしき、豚ミンチを炒めます。色が変わったらキムチを好きなだけ投入！
- 2
さっと炒めて、酒、醤油で味を調えて、水溶き片栗粉で少しとろみをつけます。
皿に移して冷ましてください。 - 3
具が冷めたら、春巻きの皮乗せ、チーズを入れ巻きます。
- 4
フライパンに大さじ３の油を入れ、春巻きを揚げ焼きにします。こんがりしたら完成☆
コツ・ポイント
ミンチを使うと、キムチの味がしみて美味しい(*^^*)チーズ入れすぎると、はみ出てしまうので気をつけて下さいねo(^-^)o
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