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ふんわりとろろの焼きカレー
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ふんわりとろろの焼きカレー-レシピのメイン写真

ふんわりとろろの焼きカレー

pinkyui
pinkyui @cook_40076998

重くなりがちな焼きカレーをヘルシーに☆残り物のカレーも飽きずに食べれます!
このレシピの生い立ち
残ったカレーをおいしくアレンジしました!

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材料

1人分
  • ごはん お好みで
  • カレー お好みで
  • 長芋 お好みで
  • たまご 1こ
  • 粉チーズ 適量
  • ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    白ごはんを器の底にしきつめるかんじで入れる。

  2. 2

    残り物のカレーなら一度温めてからごはんの上から乗せる。真ん中を少しへこませておく。

  3. 3

    長芋を摩り下ろしてカレーの上に広げる。

    • ふんわりとろろの焼きカレー作り方3写真
  4. 4

    たまごを割って卵黄のみ残し、真ん中に置く。

  5. 5

    ピザ用チーズと粉チーズを適量ふりかける。

  6. 6

    オーブンまたはオーブントースターでチーズが溶けるまで焼いて、出来上がり☆アツアツがいちばん美味しいです!

    • ふんわりとろろの焼きカレー作り方6写真

コツ・ポイント

写真は卵割れちゃいましたが、割れないようにすると綺麗に完成します。チーズたっぷりの方が美味しいですよ!長芋を使うのでヘルシーで腹持ちもいいです。

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pinkyui
pinkyui @cook_40076998
2011/10/02 05:02に公開

このレシピのキーワード

カレー ピザ用チーズ 卵 ご飯 山芋

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