★かき揚げ★残り物が簡単に消化可能！
♡chim♡ @cook_40086975
残ったビールも入れて冷蔵庫をきれいにしよう！
このレシピの生い立ち
定番で冷蔵庫に残ってしまうものをまとめて揚げたのが始まり。
★かき揚げ★残り物が簡単に消化可能！
残ったビールも入れて冷蔵庫をきれいにしよう！
このレシピの生い立ち
定番で冷蔵庫に残ってしまうものをまとめて揚げたのが始まり。
アプリでひらく作り方
- 1
★のマークがついている片栗粉を除いた調味料をジップロックの中に入れ、合わせる。
- 2
冷蔵庫で消化しきれない野菜たちを細切りにする。
- 3
野菜をジップロックにいれ、よくもみこんで5～15分位漬けておく。
- 4
時間が経ったら、ジップロックの中に片栗粉を投入し、よく混ぜる。
※ペーパーで軽く拭きとってから行うとより確実♪ - 5
油で揚げる際にスプーンを使っていれると入れやすいです☆
- 6
画像は少し見た目が悪いですが、ちゃんと味がついてるので沢山食べれますよ～★
コツ・ポイント
手も汚れず、冷蔵庫もすっきり★火が通りやすい食材なので揚げすぎない程度でOK。前日に作って漬けておいて次の日作ることも可能！
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