黒ゴマ風味のポテサラ
少し和風なポテトサラダ 黒いゴマが映えます
このレシピの生い立ち
ゴマとジャガイモって美味しいはず！…普通のポテトサラダを目新しく！
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作り方
- 1
ジャガイモは皮をむいて 適当な大きさに切り茹でて粉吹きにして つぶしておく
- 2
枝豆は解凍して鞘を外す ハムは粗みじんきり ゴマはしっかり目にすっておく
- 3
①②と調味料を和えて出来上がりです
コツ・ポイント
枝豆はインゲンやアスパラでも！ ハムはソーセージ、ベーコンをいためたもの、魚肉ソーセージ、ちくわでも！ 人参やトウモロコシで彩りを添えてもいいですね
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