ランチに♪簡単ピザドリア

☆しょんの☆
☆しょんの☆ @cook_40045287

お鍋ひとつで出来ちゃいます!あとはお皿に入れてト-スタ-で焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
余りご飯を活用したかったので。

ランチに♪簡単ピザドリア

お鍋ひとつで出来ちゃいます!あとはお皿に入れてト-スタ-で焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
余りご飯を活用したかったので。

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材料

1皿分
  1. ごはん お茶碗1杯くらい
  2. 玉ねぎ 1/2コ
  3. ベ-コン 2枚
  4. 冷凍いんげん 4、5本
  5. 豆乳 適量
  6. コンソメ顆粒 小1
  7. こしょう 少々
  8. オリ-ブオイル 適量
  9. ピザソ-ス 適量
  10. ピザ用チ-ズ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りベ-コンは角切りにする。

  2. 2

    お鍋にオリ-ブオイルを熱し玉ねぎを入れて炒める。続けてベ-コンも入れ炒める。

  3. 3

    豆乳を注ぎごはんを入れる。(豆乳は雑炊を作る時のイメ-ジの量で)

  4. 4

    コンソメとこしょうで味付けしたらごはんがもったりするくらいまで煮ます。

  5. 5

    耐熱皿に④を入れ、ピザソ-スをかけたら冷凍いんげん、チ-ズを乗せてト-スタ-でチ-ズが溶けるまで焼く。

コツ・ポイント

特にないです。
豆乳は牛乳でももちろんOKです♪分量は適当に入れたので適量としました^^;

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神奈川県在住。夫と6歳の男の子の3人家族☆キャンプでアウトドア料理も挑戦中♪食べるの大好き食いしん坊主婦デス!
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