ブロッコリーのごま和え（＾ｖ＾） きぐちゃんち @cook_40045070 あま～いゴマだれでパクパク食べられます。このレシピの生い立ちお料理上手なおば様から教えて頂きました。 もっと読む あま～いゴマだれでパクパク食べられます。このレシピの生い立ちお料理上手なおば様から教えて頂きました。 もっと読む ブロッコリーのごま和え（＾ｖ＾） きぐちゃんち @cook_40045070 あま～いゴマだれでパクパク食べられます。このレシピの生い立ちお料理上手なおば様から教えて頂きました。 もっと読む あま～いゴマだれでパクパク食べられます。このレシピの生い立ちお料理上手なおば様から教えて頂きました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２～３人分 ブロッコリー（軸の固い部分は取り除く） １株 ごま（擦りごまでもいい） ２分の１カップ強 砂糖 ２０ｇ しょうゆ 大さじ２ みりん ５０ｃｃ 酒 大さじ１弱 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ブロッコリーは、小房に分け固めに茹で冷水に取り、ザルにあげて、水をよく切る。 2 フライパンにゴマを入れ、中火で香りが出るまで揺すりながら煎る。パチパチゴマが跳ね香りが出てきたら、すり鉢にいれる。 3 擦りこぎで煎ったゴマをすりゴマから油が出てくるまで擦り続ける。（ここは疲れるけど頑張って） 4 ゴマがねっとりして擦れたら、砂糖、しょうゆ、酒、みりんを入れ混ぜる。これでタレはできあがり。 5 食べる直前にブロッコリーとゴマだれを和えてできあがり。 コツ・ポイント ゴマをすり鉢でねっとりするまで、しっかり擦ること。しっかり擦るのと擦らないとでは全然出来上がりが違います。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17770487 コピーしました！ きぐちゃんち @cook_40045070 2011/09/26 05:45に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 宮崎出身、家族と日々楽しくすごし、食べるの大好き、旅行大好き、我が家はよく人が集まるので、みんなでワイワイ食卓を囲んでます。＼(^o^)／ もっと読む このレシピのキーワード ごま和え ブロッコリー 酒 ゴマ 似たレシピ その他のレシピ 根曲がり竹レシピ覚え書き サバ缶みそ汁 簡単！時短！山芋ときゅうりの梅ポン酢和え ピーマンの肉詰め 水ゼリーのわらび餅風 推し活❤️🤍マシュマロビスケットサンド❤️🤍 ☆さつまいもの甘煮☆ とろ～り♪豆乳とチーズの温奴 ♡ツナマヨと塩昆布の激うまおにぎり♡ ☆お弁当おかず☆鶏だんごの照焼き 殻ごと冷凍！黄身がもちもち冷凍卵かけご飯 Okra and Lamb : Bamia Stew Okra with Lamb Meat cubes Jordanian Tomato Rice Soup Syrian meat pie: Safiha Loubieh bi Zeit マロングラッセみたいな栗ジャム ♡タルタル入り ゆで卵のオードブル ♡ 栗ご飯 サツマイモ＆南京のチーズ入りデリサラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17770487
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