ビールに合うご飯。
ビールとこれで幸せな気分になれますｗ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に有るものを適当に合わせたらなんともビールに合うご飯ができました。
アプリでひらく作り方
- 1
【準備】
玉ねぎ：さいの目(粗みじん)切
ミックスベジタブル：解凍
ひき肉：冷凍物は解凍する
ベーコン:細かく - 2
フライパンを熱したら牛脂(orバター)を溶かしてにんにくを炒めて香りを出す。次に玉ねぎ、肉を荒くほぐしながら炒める。
- 3
肉と玉ねぎに火が通ったらミックスベジタブルとホールコーンとベーコンとご飯を入れて全体的に混ざるまで炒める。
- 4
ケチャップとウスターソースは合わせておく。
- 5
混ざったら塩コショウで味を調える。(少し薄めにするのがコツ)最後にカレー粉と4を入れてさっと炒める。
- 6
皿に盛ってあらびきコショウをたっぷりかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
とにかく混ぜるだけなので本当に簡単です。デミグラス(orケチャ＋ソース)とカレー粉が最後に入るので、塩コショウで味を調える時は若干薄めがいいと思います。
つくれぽ
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