フワッフワすぎるバナナホットケーキ

インコのぴーちゃん
インコのぴーちゃん @cook_40087185

しっとりして口どけが良くフワッフワです!!普通に作ったホットケーキと全然違います
このレシピの生い立ち
次の日でもパサつかないホットケーキを作りたくて。
バナナを入れなくてもおいしいです

フワッフワすぎるバナナホットケーキ

しっとりして口どけが良くフワッフワです!!普通に作ったホットケーキと全然違います
このレシピの生い立ち
次の日でもパサつかないホットケーキを作りたくて。
バナナを入れなくてもおいしいです

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材料

  1. HKM 200g
  2. たまご 1個
  3. さとう 30g
  4. マーガリン 50g
  5. 牛乳 100CC
  6. バナナ 50g

作り方

  1. 1

    マーガリンと砂糖をホイッパーでよく混ぜる

  2. 2

    1に卵と牛乳を入れてしっかり混ぜる。

  3. 3

    2にホットケーキミックスを入れて空気を含ませるようにして粉っぽさがなくなるまで混ぜる

  4. 4

    3にフォークで潰したバナナを入れて軽く混ぜる

  5. 5

    フライパンで弱火でじっくり焼く

コツ・ポイント

ホットケーキミックスを入れたら空気を含ませるように混ぜます

焼くときは 必ず弱火で 蓋をして蒸し焼きにします

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