白菜のつまみ菜とキムチの甘酢和え

koujuan
koujuan @koujuan

間引きした白菜で簡単キムチ料理!
このレシピの生い立ち
間引きした白菜菜をいただいたので、キムチ料理にしてみました。

白菜のつまみ菜とキムチの甘酢和え

間引きした白菜で簡単キムチ料理!
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間引きした白菜菜をいただいたので、キムチ料理にしてみました。

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材料

1人分
  1. 白菜つまみ菜 60g
  2. 香寿庵白菜キムチ 40g
  3. [調味料]
  4.   酢 小さじ2
  5.   砂糖 大さじ1/2
  6.   ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    .白菜菜は沸騰したお湯でさっとゆでて水に取り、水気をきってから根元を切り落とし、長さを3~4㎝に切る。

  2. 2

    [調味料]を混ぜ合わせ、1とキムチを和え、器に盛る。

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「キムチの香寿庵」のキムチを使ったお料理をご紹介。えっ、これもキムチ料理?こんなのも作れるんだぁというお料理がいっぱいです。お楽しみに。
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