塩麹豆腐
komutatata @cook_40044730
2015/08/27 話題入り☆超簡単ヘルシー！豆腐にまぶして冷蔵庫で寝かせるだけで出来ます！ほんのり塩味がいいんです～
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた塩麹消費レシピです。
塩麹豆腐
2015/08/27 話題入り☆超簡単ヘルシー！豆腐にまぶして冷蔵庫で寝かせるだけで出来ます！ほんのり塩味がいいんです～
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた塩麹消費レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐の全体に塩麹をまぶします
- 2
ラップに包んで一晩置いたら完成です。塩麹は落とさずそのまま切り分けてどうぞ～
- 3
まあまま☆0403ちゃん 可愛くカットして下さいました～♬見た目で美味しさupですね～
- 4
みっくママ ちゃん 文蔵子さんの頂き方がお気に入りだそうです★皆さんも参考にしてみてくださいね～
- 5
YUKIKI☆ 10人目女神様ありがとう(*'▽')れぽして下さった皆さんに心から感謝いたします。
- 6
しゅうゆうけいママ ちゃん 豆腐カプレーゼにして下さいました～♬お洒落なプレート思わず釘づけです～
- 7
あき0304 ちゃん 大葉の上に乗せて涼しげに演出してくださいました～♬
コツ・ポイント
塩豆腐が流行ったので 塩麹で代用してみました。塩よりもっと優しい塩加減です。
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