お酒がすすむ!!おつまみｷｬﾍﾞﾂ炒め☆
りんこーさん @cook_40087284
見た目は微妙ですが…お酒が好きな旦那さんの為に冷蔵庫の整理がてら作ったら大絶賛★どんなお酒にも合いますよ〜
このレシピの生い立ち
旦那さんのおつまみのレパートリー増やしたくて☆
お酒がすすむ!!おつまみｷｬﾍﾞﾂ炒め☆
見た目は微妙ですが…お酒が好きな旦那さんの為に冷蔵庫の整理がてら作ったら大絶賛★どんなお酒にも合いますよ〜
このレシピの生い立ち
旦那さんのおつまみのレパートリー増やしたくて☆
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ、ウインナーは好きな大きさに切る。(写真は千切りですが、いつもはザク切りです。)
- 2
フライパンにオリーブ油、マーガリンを入れて弱火。マーガリンが溶けたらウインナー投入。
- 3
中火でウインナーを軽く炒めたら、キャベツ投入。中火のままで☆キャベツが焦げないように。
- 4
キャベツがしんなりしたら、クレソル、ガーリックパウダー、ブラックペッパーで味を付ける。(お好みで醤油を☆)完成★
コツ・ポイント
ウインナーじゃなくて、ベーコンでも★クレソルなければ、普通の塩でも★ガーリックは、スライスでも、すりおろしでも★ってぐらい、適当に出来ちゃうおつまみです!! うちの旦那ｻﾏはブラックペッパー多めがパンチ効いてて好きみたいです☆
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