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しっとりふんわり☆秋のマロンケーキ
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しっとりふんわり☆秋のマロンケーキ-レシピのメイン写真

しっとりふんわり☆秋のマロンケーキ

AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO

手順は簡単♪しっとりふんわりした食感で、こっくり濃厚な栗の味が楽しめる、秋のスイーツ☆

このレシピの生い立ち
レシピID :17740410のマロンクリームが沢山できたときに、日持ちするケーキも作ろうと思って☆

手順は簡単♪しっとりふんわりした食感で、こっくり濃厚な栗の味が楽しめる、秋のスイーツ☆

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レシピID :17740410のマロンクリームが沢山できたときに、日持ちするケーキも作ろうと思って☆

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しっとりふんわり☆秋のマロンケーキ

AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO

手順は簡単♪しっとりふんわりした食感で、こっくり濃厚な栗の味が楽しめる、秋のスイーツ☆

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レシピID :17740410のマロンクリームが沢山できたときに、日持ちするケーキも作ろうと思って☆

手順は簡単♪しっとりふんわりした食感で、こっくり濃厚な栗の味が楽しめる、秋のスイーツ☆

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レシピID :17740410のマロンクリームが沢山できたときに、日持ちするケーキも作ろうと思って☆

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材料

  • マロンクリーム(レシピID :17740410参照) 50g
  • バター 50g
  • ヨーグルト 50g
  • 砂糖 100g(マロンクリームの甘さやヨーグルトが加糖か無糖かによって調節)
  • 卵 2個
  • 小麦粉 100g
  • ベーキングパウダー 5g(小さじ1)
  • ※(あれば)飾り用栗の甘露煮または甘栗等 適量
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作り方

  1. 1

    マロンクリームをレシピID :17740410 を参考に作っておく

    • しっとりふんわり☆秋のマロンケーキ作り方1写真
  2. 2

    マロンクリーム・室温または電子レンジで柔らかくしたバター・ヨーグルトを混ぜる

    • しっとりふんわり☆秋のマロンケーキ作り方2写真
  3. 3

    【2】に砂糖・卵を加えてよく混ぜる

    • しっとりふんわり☆秋のマロンケーキ作り方3写真
  4. 4

    【3】に小麦粉とベーキングパウダーを加えよく混ぜる

    • しっとりふんわり☆秋のマロンケーキ作り方4写真
  5. 5

    オーブンを170℃に予熱しておく。【4】を型に流し入れる

  6. 6

    予熱完了したら170℃でパウンド型なら30~40分、マフィン型やカップなら15~20分焼いて完成

    • しっとりふんわり☆秋のマロンケーキ作り方6写真
  7. 7

    ※あれば栗の甘露煮や甘栗等を、焼き始めて10~15分ほどのところでトッピングしてもGOOD

    • しっとりふんわり☆秋のマロンケーキ作り方7写真
  8. 8

    ※こんな風にパウンド型で焼いたのを切り分けて食べるのもオススメ☆

    • しっとりふんわり☆秋のマロンケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

栗の甘露煮や甘栗等をトッピングする場合、最初から乗せると沈んでしまうので、焼き始めて10~15品ほどのところでトッピングすること。
焼き時間は、型の大きさや深さや量などによって調節してください。【6】は目安です

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AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
2011/10/05 09:22に公開
❀7児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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このレシピのキーワード

ケーキ 生栗 バター 卵 ヨーグルト 小麦粉 甘栗

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