作り方
- 1
温かいご飯に、白ゴマ・紅ショウガの汁・鰹節を混ぜ込んでおきます。
- 2
フライパンで豚バラ肉をショウガのすりおろし、ねぎの小口切りと共に炒め、軽く塩・コショウしておきます。
- 3
野沢菜漬け・カツオ梅を刻み、おろしたわさびを和えておきます。
- 4
3と2を混ぜ合わせます。
- 5
1のご飯を器に盛り付け、4を乗せます。
- 6
韓国海苔をちぎって乗せて、紅ショウガを添えて完成です。
コツ・ポイント
大葉を加えても美味しいかな?2での味付けは野沢菜漬けが入るので、少し薄めにして下さいね。 (*^_^*)
似たレシピ
-
ウスターソースでめちゃウマ豚丼♪ ウスターソースでめちゃウマ豚丼♪
豚バラとネギがあれば、すぐ簡単で、ガッツリいけちゃうどんぶりです。紅ショウガと刻みのりプラスで、うま味アップです!ふぃらでるふぃあ
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17772678