マッシュ新じゃが
簡単誰でも作れる。そして、お酒やステーキ、ハンバーグの副作にも使える便利なお料理。
アプリでひらく作り方
- 1
新じゃがをよく洗い半分に切ります。
- 2
新じゃがをきれいに並べて電子レンジで600w5分チンします。
- 3
フライパンにサラダ油をひき、新じゃがを切り口側から焼き焦げ目がついたらひっくり返し焼きます。
- 4
両面に焦げ目がついたら、フライパンの火を止めマッシャーで新じゃがを潰します。
- 5
あとは、好きなだけ焦げ目をつけて食べるだけです。
- 6
※塩やコショウだけじゃなくいろんな調味料が使えるかと思います。醤油やケチャップ、ハーブなんかもいいかもしれません。
コツ・ポイント
新じゃがを親からいただいて、どうすれば簡単かつ美味しく食べれるか？
切る、チン、焼く、潰してみる？で、なんか美味しそうに食べれそうで作ってみました。
調理時間も15分と短くほっとく時間のほうが長いのでクックパッドに載せてみました。
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