ホールトマト缶の場合は、軽くつぶしておく。
玉ねぎ・人参は、粗いみじん切りにする。

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。
香りがたったら豚ひき肉を入れ、火が通るまで炒める。

次に、玉ねぎと人参を入れて炒める。

玉ねぎが透き通ったら、トマト缶・調味料を入れ混ぜ、ふたをして弱火で煮込む。

人参がやわらかくなったら、ふたを外し軽く煮詰める。

塩・こしょうで味を調えたら、完成です♪