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*にんじんとセロリdeきんぴら*-レシピのメイン写真

*にんじんとセロリdeきんぴら*

まいまい365
まいまい365 @cook_40037018

にんじんとセロリできんぴらを♬
セロリが苦手な私も・・・食べれましたよ(*^^)v
このレシピの生い立ち
セロリが苦手な私(-_-;)
冷蔵庫のセロリをなんとか消費しようと作ってみました。

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材料

2~3人分
  • にんじん 1/2本
  • セロリ 1本
  • だし汁 大さじ1
  • しょう油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • お酢 ちょっぴり
  • いりごま 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    にんじん、セロリを細切りにします。

    私はセロリが苦手なので細く細~く切りました。

  2. 2

    油をしいたフライパンで1を炒めます。

  3. 3

    油がまわって、いい感じになったところに調味料を入れます。

  4. 4

    煮つめて、最後にお酢をタラ~っと入れ火を止めます。
    器に盛り、いりごまを振って出来上がり。

コツ・ポイント

最後のお酢がいいお仕事をしてくれます♬

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まいまい365
まいまい365 @cook_40037018
2010/03/23 02:33に公開

このレシピのキーワード

きんぴら セロリ にんじん

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